Queijo, carnes, ervas, folhas e condimentos são alguns dos possíveis ingredientes para criar os melhores Sabores de Pizza que, assim como uma tábua de frios, também é uma ótima opção para fazer e receber pessoas em casa.
No Brasil os sabores mais tradicionais, com maior consumo, são: mussarela, calabresa, portuguesa e marguerita. Mas não existe regra, e seja de massa fina ou grossa, borda simples ou recheada, o importante é agradar a todo mundo.
E como inspiração para novas combinações, neste artigo você conferir 62 sugestões de sabores, divididas em:
- Pizzas de queijo
- Pizzas de frango
- Pizzas de calabresa
- Pizzas de presunto
- Pizzas de carne-seca
- Pizzas de camarão
- Pizzas vegetarianas
- Outros sabores
Melhores sabores de pizza
Sabores de pizza de queijo
O queijo é, sem dúvida, um ingrediente bastante apreciado na pizza, ficando completamente derretido após a ida ao forno. Além disso, ainda combina demais com outros ingredientes.
O mais utilizado é o mussarela, que é largamente consumido em nosso país.
- Mussarela e alho
- Mussarela e folhas frescas de manjericão
- Mussarela, parmesão e bacon
- Mussarela e carne seca
- Mussarela, milho, cebola e bacon
- Mussarela e calabresa
- Mussarela e catupiry
- Mussarela, gorgonzola, parmesão e catupiry
- Mussarela, catupiry, provolone e parmesão
- Mussarela, parmesão e queijo branco
- Mussarela, ricota, tomatinhos assados e manjericão
- Mussarela de búfala, tomate em rodelas, manjericão e parmesão
- Catupiry, provolone, tomate, alho frito e parmesão
Sabores de pizza de frango
Pizza de frango divide opiniões, com aqueles muito fãs, e outros que dispensam. Mas em uma boa combinação, o ingrediente vai bem, sim.
- Frango, catupiry e salsinha
- Frango, milho, ovo, bacon e mussarela
- Frango, mussarela, alho e parmesão
- Frango, catupiry e bacon
- Frango, palmito, ervilha, presunto e catuiry
- Frango, catupiry e cheddar
- Frango, creme de leite e champignon
- Frango, catupiry e tomatinhos
Sabores de pizza de calabresa
Uma bela calabresa acebolada é um aperitivo delicioso, então, é claro, que a combinação na pizza também é infalível.
Mas não precisa ficar só no óbvio, dá para fazer algumas misturas boas.
- Calabresa e cebola
- Calabresa, cebola e bacon
- Calabresa, mussarela e bacon
- Calabresa, mussarela e pimenta do reino moída
- Calabresa moída, mussarela, catupiry e tomatinhos
- Calabresa, ovo, cebola e pimenta
- Calabresa, mussarela e ricota fresca
- Calabresa fatiada, cebola e azeitonas pretas
- Calabresa, presunto, palmito e mussarela
Sabores de pizza de presunto
Não pode faltar ele, o presunto! Vá na padaria e peça logo algumas boas gramas para colocar fatias e/ou ralado nas pizzas.
- Presunto, tomate, mussarela e bacon
- Presunto, mussarela, calabresa, tomate e cebola
- Presunto, frango, tomate e mussarela
- Presunto, catupiry, ovo, bacon e tomate
- Presunto, ovos cozidos, cebola e azeitonas pretas
- Presunto Parma, parmesão, tomatinhos assados e azeite
Sabores de pizza de carne-seca
Seja suína ou bovina, a carne seca, consumida principalmente na região Nordeste, também permite boas combinações de sabores.
- Carne-seca, mussarela e tomate
- Carne-seca, parmesão, vinagrete e milho
- Carne-seca, vinagrete, tomate, mussarela e bacon
- Carne-seca desfiada e catupiry
- Carne-seca refogada com cebola e requeijão catupiry
Sabores de pizza de camarão
Camarão vai bem com macarrão, tortas, pastéis, em pratos com molhos, sanduíches, e por que não? Na pizza!
- Camarão, mussarela e cebola
- Camarão, champignon, mussarela
- Camarão, catupiry e tomate
- Camarão, mussarela e tomate seco
- Camarão, mussarela de búfala, catupiry e tomate
Sabores de pizza vegetarianas
Para os que buscam sabores sem qualquer tipo de carne, também dá para unir legumes, vegetais, frutas e temperos.
- Tomate, cebola, ovo, mussarela e milho
- Brócolis, alho, tomate, e mussarela
- Milho, ervilha, palmito e mussarela
- Tomate, rúcula e mussarela
- Escarola, palmito, berinjela e ricota fresca
- Mussarela, brócolis, palmito e alho poró
Outros sabores de pizza
E para completar a lista de sabores de pizza, temos ainda mais variações, que misturam um ou mais dos ingredientes principais acima.
- Atum e cebola
- Atum, vinagrete, milho e palmito
- Pepperoni, mussarela, cebola e tomate
- Peito de peru, mussarela e tomate
- Lombo, mussarela, atum, cebola e bacon
- Milho, catupiry e bacon
- Milho, frango e catupiry
- Lombinho, tomate, mussarela e bacon
- Atum, ervilha, ovo e mussarela
- Frango, catupiry e bacon
Você sabe fazer a massa da pizza? Veja uma receita simples abaixo:
Ingredientes
1kg de farinha de trigo
30g de fermento biológico
1 colher (chá) sal
1 colher (chá) açúcar
3 colheres de sopa de azeite
250ml de água morna
Modo de fazer
- Misture os ingredientes secos, adicione o azeite e a água aos poucos. Vá amassando até dar um ponto que não grude nas mãos. Envolva em plástico filme e deixe em repouso por, no mínimo, 20 minutos.
- Abra a massa com um rolo, coloque molho de tomate e recheie a gosto. Leve ao forno preaquecido até dourar as bordas.
E já que o dia dos pais está chegando, ainda dá tempo de fazer aquele lindo cartão com uma mensagem dia dos pais 2018 e fazer um festival de sabores de pizza pra comer junto em família!
