26 receitas de geladinho com opções gourmet, de frutas, alcoólicos e mais

Muitos sabores para preparar em casa!

No verão, as receitas de geladinho são uma grande opção para nos refrescar nos dias mais quentes, pois, além de fáceis, elas são muito saborosas e acessíveis a todos. No Brasil, o produto é conhecido por diversos nomes: chupe-chupe/chup-chup, gelinho, sacolé, dindim, entre outros, que variam de região para região. Mas independentemente do nome, o importante mesmo é prepará-lo e se deliciar com diferentes sabores.

A seguir, você aprenderá a preparar várias versões de geladinho com receitas muito fáceis e criativas para se refrescar, ou até mesmo ganhar um dinheiro vendendo, caso esteja à procura de uma renda extra ou de trabalhar por contra própria.

Veja os seguintes tipos de preparo de geladinho:

  1. Receitas de geladinho gourmet
  2. Receitas de geladinho de frutas
  3. Receitas de geladinho alcoólico
  4. Outras receitas de geladinho cremoso

Aprenda a preparar vários sabores de geladinho cremoso

Caso nunca tenha preparado geladinho, antes de ir para o passo a passo, vejas algumas dicas simples – mas úteis – a fim de agilizar o processo e também para que suas receitas fiquem ainda mais saborosas e cremosas. Veja:

  1. Preferencialmente, coloque uma colher (sopa) de liga neutra em cada uma das receitas
  2. Bata no liquidificador por alguns minutos para que fique bem misturado e cremoso
  3. Opte por produtos de boa qualidade e frutas frescas
  4. Deixe seu chupe-chupe congelando de um dia para o outro
  5. Utilize um funil para encher os saquinhos
  6. Não encha os saquinhos até a borda para conseguir dar o nó
  7. A maioria das receitas do artigo são adoçadas com leite condensado, mas você pode substituí-lo por açúcar

Pronto, agora escolha seus sabores favoritos e prepare as receitas!

Receitas de geladinhos gourmet super cremosos

Receitas de Geladinhos Gourmet
(Pixabay/Reprodução)

Os geladinhos gourmet são para aqueles que desejam se refrescar com algo mais especial, ou mesmo para vender um produto com qualidade superior. Aprenda 10 ótimas receitas e se surpreenda com o resultado.

Em todas as receitas de geladinho gourmet é indicado que você utilize uma colher de liga neutra, pois entre seus benefícios estão: melhora na consistência do produto, dar mais cremosidade, evitar a formação de cristais de gelo e retardo do degelo.

Geladinho de Nutella

Ingredientes

800ml de leite
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) rasa de liga neutra
½ xícara (chá) de leite em pó
1 pote de Nutella de 140g

Modo de preparo

  1. Leve todos os ingredientes ao liquidificador
  2. Bata tudo até que fique bem homogêneo e cremoso
  3. Coloque a mistura nos saquinhos, amarre e leve ao congelador

Geladinho de chocolate

Ingredientes

800ml de leite integral
1 caixa de leite condensado (395g)
1 caixa de creme de leite
1 colher (sopa) de liga neutra
200g de chocolate meio amargo ou ao leite (derretido em banho-maria ou no micro-ondas)
2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo e cremoso
  2. Leve o líquido aos saquinhos e depois ao freezer

Geladinho de coco

Ingredientes

600ml de leite
1 lata de leite condensado
½ colher (sopa) de liga neutra
150g de coco ralado sem açúcar

Modo de preparo

  1. Bata tudo no liquidificador
  2. Distribua os líquidos nos saquinhos e leve à geladeira para congelar

Geladinho de Oreo

Ingredientes

500ml de leite
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 colher (sopa) de liga neutra
4 biscoitos Oreo (para bater)
8 biscoitos Oreo (para colocar nas sacolas)

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, o creme de leite, a liga neutra e os biscoitos
  2. Pique os outros 8 Oreo em pedaços bem pequenos ou então triture dentro de uma sacola
  3. Distribua os pedaços de Oreo pelos saquinhos e depois coloque o líquido
  4. Leve à geladeira para congelar

Geladinho de Ovomaltine

Ingredientes

800ml de leite integral
1 lata de leite condensado
½ xícara (chá) de leite em pó
1 colher (sopa) de liga neutra
10 colheres (sopa) de Ovomaltine

Modo de preparo

  1. Peneire o Ovomaltine e reserve os flocos
  2. Leve todos os ingredientes ao liquidificador (exceto a parte mais grossa do Ovomaltine) e bata até ficar homogêneo
  3. Com uma colher, misture os flocos do Ovomaltine ao líquido
  4. Encha os saquinhos e leve ao congelador

Geladinho de Sonho de Valsa

Ingredientes

1l de leite integral
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de leite em pó
1 colher (sopa) de liga neutra
6 bombons Sonho de Valsa picados

Modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador
  2. Bata até ficar homogêneo e coloque nos saquinhos
  3. Leve ao congelador e deixe congelando

Geladinho Romeu e Julieta

Ingredientes

250g de goiabada
150g de parmesão ralado
600ml de leite
1 caixa de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de liga neutra
3 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

  1. Pique a goiabada em cubos e leve a uma panela no fogo médio junto das colheres de água
  2. Fique mexendo sempre até que a goiabada derreta e se torne uma geleia bem cremosa
  3. Retire da panela e deixe esfriar
  4. Distribua a geleia de goiabada em cada um dos saquinhos de chup chup
  5. No liquidificador, bata bem os ingredientes restantes
  6. Coloque o líquido nos saquinhos com a goiabada e leve ao freezer

Geladinho de coco queimado

Ingredientes

600ml de leite
1 caixa de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de liga neutra
250g de coco ralado sem açúcar

Modo de preparo

  1. Leve o coco a uma panela seca e coloque no fogo médio
  2. Fique mexendo sem parar até que o coco fique bem dourado
  3. Retire da panela e deixe esfriar
  4. No liquidificador, bata o leite, o creme de leite, o leite condensado e a liga neutra
  5. Acrescente o coco queimado e bata novamente por menos tempo – para que sobrem alguns pedaços
  6. Coloque nos saquinhos e leve para congelar

Geladinho de Bis

Ingredientes

900ml de leite
1 lata de leite condensado
½ caixa de creme de leite
2 colheres (sopa) de leite em pó
1 colher (sopa) de liga neutra
12 unidades de Bis

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a liga neutra
  2. Acrescente os Bis e bata por menos tempo para que sobre pedaços deles
  3. Coloque a mistura nos saquinhos e leve ao congelador

Geladinho de paçoca

Ingredientes

6 paçoquinhas (média de 20g cada)
600ml de leite
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 colher (sopa) de liga neutra
3 colheres (sopa) de leite em pó

Modo de preparo

  1. Bata o leite, o leite condensado, o creme de leite, a liga neutra e o leite em pó
  2. Acrescente as paçoquinhas e bata novamente até a mistura ficar bem cremosa
  3. Leve o líquido aos saquinhos e leve à geladeira

Receitas de geladinho de fruta(s)

Receitas de Geladinho de Frutas
(Freepik/Reprodução)

Os geladinhos de fruta são uma grande pedida para o verão, além de deliciosos, eles refrescam e ajudam a nos hidratar. É mais indicado que se use frutas frescas, mas, se não tiver disponível, pode optar por um suco em pó.

Geladinho de abacaxi

Ingredientes

1 abacaxi pequeno
800ml de leite
1 lata de leite condensado
½ caixa de creme de leite

Modo de preparo

  1. Descasque e pique o abacaxi em pequenos cubos
  2. Coloque os cubos de abacaxi em uma panela e leve ao fogo médio
  3. Deixe cozinhando por, mais ou menos, 10 minutos – ou até soltar o caldo e começar a murchar
  4. Retire da panela e deixe esfriando
  5. Quando o abacaxi já estiver frio, leve ele e os demais ingredientes ao liquidificador
  6. Bata bem até que fique homogêneo
  7. Encha os saquinhos com a mistura, dê um nó e leve à geladeira

Geladinho de limão

Ingredientes

200ml de suco de limão
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
500ml de leite

Modo de preparo

  1. Bata tudo no liquidificador até o líquido ficar cremoso
  2. Coloque a mistura nos saquinhos, dê um nó e leve à geladeira

Geladinho de manga

Ingredientes

2 mangas Tommy maduras (descascadas e picadas)
800ml de leite
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata
  2. Leve o líquido aos saquinhos e depois coloque no congelador

Geladinho de morango

Ingredientes

1 caixa de morango (sem as folhas e bem lavados)
1l de leite integral
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 embalagem de suco de morango
3 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

  1. Separe meia caixa do morango e pique em pedaços bem pequenos
  2. Coloque eles em uma panela e leve ao fogo médio junto do açúcar e da água
  3. Fique mexendo até o açúcar derreter e o morango murchar
  4. Retire da panela e deixe reservado esfriando
  5. Leve ao liquidificador a outra metade dos morangos e todos os outros ingredientes
  6. Bata até ficar homogêneo e cremoso
  7. Pegue os pedaços de morango com o açúcar e distribua nos saquinhos
  8. Depois coloque o líquido e leve à geladeira

Geladinho de maracujá

Ingredientes

4 maracujás grandes e maduros
400ml de leite
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

  1. Retire a poupa de 3 maracujás e passe ela por uma peneira para separar das sementes
  2. Leve a poupa sem semente e os demais ingredientes ao liquidificador
  3. Bata até que se torne uma mistura cremosa
  4. Retire a poupa do maracujá restante e distribua pelos saquinhos
  5. Coloque o líquido dentro deles e leve para congelar

Geladinho de açaí

Ingredientes

500ml de poupa de açaí
2 bananas prata médias
150ml de água
½ xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes até ficar uma mistura cremosa
  2. Coloque nos saquinhos e leve ao freezer

Geladinho de abacate

Ingredientes

1 abacate médio maduro
600ml de leite
1 caixa de creme de leite
Açúcar a gosto

Modo de preparo

  1. Retire a poupa do abacate e leve ela, o leite e o creme de leite ao liquidificador
  2. Adicione açúcar a gosto e bata até que fique bem cremoso
  3. Prove, se estiver pouco doce adicione mais açúcar e bata novamente
  4. Coloque nos saquinhos quando estiver de seu agrado e leve para congelar

Geladinho de banana

Ingredientes

3 bananas nanica grandes
1l de leite
1 lata de leite condensado

Modo de preparo

  1. Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo
  2. Coloque nos saquinhos e leve à geladeira para congelar

Geladinho de goiaba

Ingredientes

7 goiabas vermelhas médias/grandes maduras
300ml de água
600ml de leite
½ xícara (chá) de leite em pó
1 lata de leite condensado

Modo de preparo

  1. Descasque e pique as goiabas e leve-as ao liquidificador junto da água
  2. Bata até virar um suco e depois passe por uma peneira para tirar as sementes
  3. Leve o suco e os demais ingredientes ao liquidificador e bata até ficar homogêneo e cremoso
  4. Coloque nos saquinhos e leve para congelar

Receitas de geladinhos alcoólicos

Receitas de Geladinhos Alcoólicos
(Freepik/Reprodução)

Apenas para os adultos, também existem opções de receitas de geladinhos alcoólicos, que são uma ótima maneira de consumir suas bebidas preferidas e se refrescar muito mais.

(Caso deixe seus geladinhos alcoólicos descongelarem, não os congele novamente, pois eles podem fermentar e fazer mal.)

Geladinho de caipirinha

Ingredientes

300ml de cachaça de sua preferência
300ml de suco de limão-taiti
300ml de água
12 limões-sicilianos
300g de açúcar

Modo de preparo

  1. Descasque os limões-sicilianos e retire a casca e a parte branca deles
  2. Junte os limões ao açúcar e amasse usando um amassador ou uma colher de pau
  3. Coloque os demais ingredientes junto do açúcar com limão e misture bem
  4. Coe o líquido em uma peneira, leve aos saquinhos e depois à geladeira

Geladinho de Catuaba

Ingredientes

600ml de Catuaba de sua preferência
½ lata de leite condensado
½ caixa de creme de leite

Modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. Coloque a mistura nos saquinhos e leve ao freezer para congelar

Geladinho de vodca

Ingredientes

300ml de vodca
2 vidros de leite de coco (200ml)
200ml de água filtrada
1 lata de leite condensado

Modo de preparo

  1. Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo
  2. Leve ao freezer e deixe congelar

Outras receitas de geladinho cremoso

Receitas de Geladinho Cremoso
(Freepik/Reprodução)

Veja também outras ótimas receitas de geladinho cremoso, com opções que vão desde as mais simples, como leite condensado, as mais “ousadas” como tapioca e milho verde.

Geladinho de leite condensado

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
700ml de leite
2 colheres (sopa) de leite em pó

Modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até que fique homogêneo e cremoso
  2. Coloque nos saquinhos, dê um nó e leve ao congelador
  3. Caso queira, outra sugestão é você aprender a como fazer doce de leite com leite condensado e usar a sobremesa no preparo do geladinho

Geladinho de amendoim

Ingredientes

1l de leite
1 caixa de creme de leite
200g de amendoim torrado e sem casca
2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo

  1. Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata bem
  2. Coloque o líquido nos saquinhos e leve para congelar

Geladinho de tapioca

Ingredientes

1 xícara (chá) de tapioca granulada
1l de leite
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 colher (sopa) de liga neutra
½ xícara (chá) de coco ralado sem açúcar
Água morna/quente para hidratar a tapioca

Modo de preparo

  1. Coloque a tapioca granulada em um recipiente e cubra com água morna
  2. Deixe hidratando por umas 2 horas
  3. Depois de a tapioca já estar bem hidratada, leve todos os ingredientes ao liquidificador
  4. Bata por alguns minutos até que fique cremoso e homogêneo
  5. Leve a mistura aos saquinhos e depois à geladeira

Geladinho de milho verde

Ingredientes

1 lata de milho verde
1l de leite
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

  1. Leve ao liquidificador metade do leite e os demais ingredientes
  2. Bata bem e depois adicione o restante do leite
  3. Bata novamente até ficar cremoso e homogêneo
  4. Coloque nos saquinhos e leve à geladeira

Qual geladinho vai preparar hoje mesmo? Aproveite também e veja receitas com morango que são deliciosas para a sobremesa.