11 receitas com frango para fazer de lanche, almoço ou jantar

Muito além do grelhado ou empanado!

Uma das receitas com frango mais tradicionais e simples é o filé grelhado. Mas, apesar de gostoso, às vezes precisamos despertar o “chef” que há em nós para fazer novas combinações e não cansar de comer o mesmo sempre, não é mesmo?

O bom é que o frango tem essa vantagem, a de possibilitar o preparo de várias receitas fáceis, saborosas e que podem nos acompanhar em diversas refeições; confira abaixo!

Receitas com frango para fazer em até 30 minutos

Boa parte das receitas são com ingredientes que a maioria das pessoas costuma ter em casa. Faça uma lista, organize os preparos e vá logo saborear essas delícias!

Risoto fácil de frango

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de peito de frango cozido em cubos
1/2 xícara (chá) de arroz arbóreo
1/4 de xícara (chá) de cebola picada
1 dente de alho picado
1/2 xícara de vinho branco (seco)
1/4 de xícara (chá) de parmesão ralado
2 colheres de sopa de manteiga
Raspas de 1/2 limão siciliano
Suco de meio limão siciliano
1 colher (sopa) de azeite
1 litro de caldo de legumes
Sal a gosto
1/4 de xícara (chá) de alho poró picado (opcional)
Tomilho fresco a gosto (opcional)
1 colher (sopa) de cebolinha picada (opcional)

Passo a passo no vídeo.

Frango recheado

Ingredientes

3 peitos de frango
4 fatias de presunto cortado em cubos
1/2 cebola cortada em cubos
75g de cream cheese
150g de queijo muçarela
150g de queijo parmesão ralado
300g de salsinha picada
2 ovos
600g de farinha de rosca
Farinha
Sal e pimenta
Óleo para fritar

Passo a passo no vídeo.

Arroz de frango

Ingredientes

3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola bem picada
4 dentes de alho bem picados
1 pimentão vermelho bem picado
1 colher (chá) de colorau em pó
1 colher (chá) de cominho
1/2 xícara (chá) de tomates picados
1/2 xícara (chá) de ervilhas
1/2 xícara (chá) de cenoura picada em cubos pequenos
2 xícaras (chá) de frango desfiado
2 xícaras (chá) de arroz cozido
1 xícara (chá) de caldo de frango
Sal
Coentro bem picado

Passo a passo no vídeo.

Frango à pizzaiolo

Filés de frango grelhados e temperados
Fatias de tomate
Fatias de queijo muçarela
Pimenta do reino, orégano e manjericão a gosto

Passo a passo no vídeo.

Frango chinês

1 litro de óleo
3 ovos
1/2 xícara (chá) de maisena
450g de frango em cubos
1 e 1/2 colher (sopa) de vinagre de arroz
2 colheres (sopa) de saquê
3 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de molho de soja
2 colheres (chá) maisena
5 pimentas secas
1 colher (sopa) de óleo

Passo a passo no vídeo.

Filé de frango com bacon e barbecue

Ingredientes

1 peito de frango cortado em 10 pedaços
10 fatias de bacon
1/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo
1/4 de xícara (chá) de molho barbecue
Sal e pimenta do reino a gosto
Salsinha ou Cebolinha picada a gosto

Passo a passo no vídeo.

Patê de frango

Ingredientes

1/2 peito de frango picado
1 cenoura cortada em 4
1 colher (sopa) de cebola ralada
1 colher (sopa) de salsinha picada
Sal e pimenta-do reino a gosto
Creme de ricota ou maionese até dar ponto

A sugestão é comer em pão de forma, torradas ou outro acompanhamento de sua preferência.

Passo a passo no vídeo.

Hambúrguer de frango

Ingredientes

500g de peito de frango
1 maço de cebolinha e salsinha picadas
1 colher (sobremesa) de páprica doce
1 colher (chá) de páprica picante
1 colher (chá) de alho em pó
1 cebola-roxa em cubos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite de oliva para grelhar

Passo a passo no vídeo.

Iscas de frango

Ingredientes

1kg de peito de frango em tiras
1 pitada de fermento químico em pó
1 xícara (chá) de farinha de trigo
3 dentes de alho amassados e picados
sal e pimenta-do-reino a gosto
suco de limão a gosto
raspas de limão a gosto

Passo a passo no vídeo.

Torta de frango com catupiry na frigideira

Ingredientes

Azeite de oliva para refogar
1/2 cebola cortada em cubos
1 dente de alho picado
300g de peito de frango Sadia cozido desfiado
1 tomate picado
1/2 xícara (chá) de molho de tomate
1 colher (chá) de orégano
1 ovo
1 xícara (chá) de leite
1/4 xícara (chá) de azeite de oliva
3/4 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (chá) de fermento em pó
100g de queijo muçarela ralado
200g de requeijão
Pimenta do reino
Sal

Passo a passo no vídeo.

Tacos de frango

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de suco de laranja
1/4 de xícara (chá) de suco de limão
1 dente de alho bem picado
1 colher (chá) de caldo de frango em pó
1 peito de frango desossado
2 colheres (sopa) de óleo

Para servir:

Tacos de milho bem picados
1/2 xícara (chá) de coentro bem picado
1/4 de abacaxi cortado em cubos
1 limão em gomos

Passo a passo no vídeo.

Qual das receitas com frango você vai fazer hoje mesmo? Aproveite também e veja deliciosas receitas de petiscos ideais para várias ocasiões!