Preparei: filé de frango com folha temperada Maggi Alho e Cebola

Filé Suculento Maggi Alho e Cebola

Já faz algum tempo que não tenho comido filé de frango. Das últimas vezes que preparei em casa, só o Ébert e o Tales comeram.

Não sei porque, mas comecei a achar sem graça, mesmo arriscando uma forma ou outra diferente de fazer.

E justamente por sempre arriscar formas diferentes, eu sou considerada a rainha dos temperos 👸. Inclusive uma das seções de supermercado que eu mais vou é essa. Sejam aqueles prontos, semi prontos ou as ervas e especiarias mesmo, vale tudo nessa hora!

Numa das minhas visitas à seção de temperos prontos do Carrefour encontrei as folhas Maggi, me chamou a atenção primeiro porque não lembrava de ter visto as embalagens pelos mercados – já que vivo atrás das novidades, reconheço tudo -, segundo porque achei a proposta muito legal.

Escolhi logo o sabor Alho e Cebola pra testar, uma combinação simples que está entre as minhas prediletas!

Filé Suculento Maggi Alho e Cebola embalagem

Tinham 3 disponíveis: Alho e Cebola, Ervas Finas e Tomate e Ervas.

Mas qual a proposta da Maggi com essas folhas?

“O inovador tempero MAGGI Ideias para Filé Suculento é uma folha especial coberta com uma mistura de ervas e especiarias para usar na frigideira. O frango cozinha mantendo a suculência, absorvendo o sabor e o aroma do tempero.”

Modo de Preparo:

Passo 1:
Envolva 1 folha de Maggi Ideias Para Filé Suculento em 1 filé de frango de 100g e pressione levemente para que o tempero possa aderir a carne.

Filé Suculento Maggi Alho e Cebola preparo 1

Passo 2:
Pré-aqueça uma frigideira antiaderente por cerca de 2 minutos em fogo baixo (ou cerca de 1 minuto em fogo alto).

Passo 3:
Coloque o filé envolto pelo Maggi Ideias para Filé Suculento na frigideira aquecida e cozinhe por 5 minutos em fogo baixo de cada lado ou até que o frango esteja cozido, suculento e dourado.

Filé Suculento Maggi Alho e Cebola preparo 3

Pronto!

O que mais gostei além da forma simples de temperar o filé, é a questão de não sujar (ou sujar menos) a panela. Eu me lembro que na minha adolescência um dia eu falei pra minha mãe que quando crescesse ia ser rica e nunca ia usar uma panela mais de uma vez hahaha. Ou seja, perceba o meu amor eterno por lavar louça 😂 .

Claro que eu cresci e vi que a vida não era um morango, mas a Maggi está aí pra provar que dá pra ser mais fácil.

E o que achei do teste?

Separei um filé de frango médio/grande e segui o passo a passo assim como eles sugerem, exatamente igual pra ver se funcionava.

Filé Suculento Maggi Alho e Cebola corte

Sobre praticidade não tem nem o que falar, realmente é uma das coisas mais fáceis que já fiz na cozinha. A parte da “sujeira” é quase 100% real, mas eu já imaginava que ia deixar um queimadinho na panela, porque não era possível ficar totalmente limpa, mas ainda assim foi algo quase imperceptível e super fácil de remover.

E claro, a melhor parte, achei o resultado lindo, o filé ficou com uma cara ótima!

Filé Suculento Maggi Alho e Cebola corte 2

Além da aparência, ficou macio – talvez eu deixaria 6 minutos de cada lado ao invés de 5 como sugere a embalagem pra ficar ainda mais -, e ficou com o gostinho de alho e cebola. Eu acrescentaria uma pitadinha de sal, o Tales também, já o Ébert achou ótimo, então é só questão de paladar mesmo.

Realmente valeu a pena ter encontrado e testado!

Cada pacotinho vem 4 folhas e custa de R$5 a R$8 dependendo do estabelecimento. Não é exatamente barato, mas achei uma excelente opção pra aqueles momentos que estamos na correria e precisamos de praticidade. Ou pra quem não sabe/gosta de cozinhar e precisa se resolver na hora da fome 🍴.

A Nestlé tá com uma página cheinha de dicas e mais informações sobre as folhas, confira em receitasnestle.com.br

Já encontrou por aí? Achou que vale a pena?

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  • Gabriella

    Eu já tinha visto no mercado, mas achei muito caro, pesquisei antes pra saber se compensava, vou comprar esse de Alho também pra experimentar. Ah, amei as fotos e os detalhes 💕

    • Fabiula Almeida

      Oi Gabriella, obrigada 💕 E compra sim, valeu super a pena! Bjs

  • Maria

    Ainda não encontrei para comprar, mas vou procurar, porque praticidade é o que uma dona de casa mais precisa.

    • Fabiula Almeida

      Siiim, tem toda razão <3 Você vai amar! Bjs

  • Fernanda

    Cá entre nós! Quem é que gosta de lavar louça (não espalha, rsrsrsrs)

    Praticidade aliada a gostosura não tem como resistir, vou procurar pra comprar.

    • Fabiula Almeida

      Hahahaha olha, Fernanda, eu mostrei que realmente não era meu forte desde novinha 😂 E vai nessa, valeu muito a pena o teste! Bjs

  • João Pedro

    Muito bacana, nunca tinha ouvido falar desse tempero. Moro sozinho e sou péssimo cozinheiro, então acho que para mim é uma ótima opção, pelo que vi no texto é bem prático e gostoso. Vou procurar para comprar e testar, caso encontre volto depois para falar o que achei.

    • Fabiula Almeida

      Oi João Pedro! Eu já morei sozinha e com certeza ia gostar muito de ter mais opções assim na época, facilitam pra caramba a vida. Se você testar me conta sim 😊 Bjs

  • niltow

    preparei o file nas folhas ao forno e também deu certo mais uma opção para o preparo fico ótimo