4 receitas de brigadeiro diet para você não fugir da dieta

Opções deliciosas sem açúcar e outros ingredientes mais!

Nos últimos tempos, as receitas diet começaram a chamar cada vez mais atenção, sendo especialmente aliadas às dietas e/ou vida mais saudável. Versões como: bolos, mousses, pudins, pavês, tortas, têm surgido em diversas receitas sem açúcar. E o brigadeiro diet também chama a atenção como uma opção para apreciar o famoso docinho degustado em festas.

A seguir, você verá os seguintes tipos de receitas:

  1. Receita de brigadeiro diet tradicional
  2. Receita de brigadeiro diet fácil
  3. Receita de brigadeiro diet branco
  4. Receita de brigadeiro diet de banana

1. Brigadeiro diet tradicional

Se você ama doces e não quer sair da dieta ou não pode consumir muito açúcar, essa receita de brigadeiro diet pode ser sua salvação para os dias de mais ansiedade. O sabor se assemelha ao do doce tradicional e sacia a vontade!

Ingredientes

1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
1 colher (sopa) de margarina light
1 xícara (chá) de água fervente
½ xícara (chá) de leite desnatado
2 colheres (sopa) de adoçante culinário em pó
2 colheres (sopa) de achocolatado diet
Chocolate granulado diet para finalizar

Modo de preparo

  1. Leve ao liquidificador o leite em pó, a água, o leite, a margarina, o adoçante e o achocolatado
  2. Bata tudo até ficar homogêneo
  3. Leve a mistura a uma panela no fogo baixo
  4. Mexa sem parar até engrossar e soltar do fundo da panela
  5. Desligue o fogo e transfira a massa de brigadeiro para um prato
  6. Após esfriar, faça bolinhas e passe no chocolate granulado

2. Brigadeiro diet fácil de preparar

Já para os dias de mais correria, também existe uma receita de que é “mamão com açúcar”. Leva apenas quatro ingredientes, não necessita de fogo e fica pronta em alguns minutinhos; aprenda!

Ingredientes

1 colher (sopa) de cacau em pó
5 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
1 colher (sopa) de adoçante em pó
½ xícara (chá) de água bem quente

Modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes em um recipiente
  2. Misture rapidamente até que fique homogêneo e cremoso
  3. Deixe esfriar e depois enrole ou coma de colher mesmo

3. Brigadeiro diet branco com leite em pó

Se você é apaixonado(a) por brigadeiro de Ninho, saiba que também existe uma opção fit da receita. A massa leva apenas três ingredientes, não vai ao fogo e o preparo é muito rápido.

Ingredientes

1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
1 colher (sopa) de adoçante em pó
100ml de leite de coco (ou leite desnatado)
Leite em pó desnatado para usar no final

Modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes em um recipiente
  2. Misture bem até se tornar uma massa homogênea
  3. Leve à geladeira e deixe lá por 20 minutos
  4. Retire da geladeira, faça bolinhas usando as mãos
  5. Por fim, passe no leite em pó

4. Brigadeiro diet funcional de banana

Outra receita que pode te ajudar a saciar a vontade de comer doces é a de brigadeiro de banana. Ele é um brigadeiro sem manteiga, leite condensado e outros produtos gordurosos ou cheios de açúcar; obviamente não é tão saboroso como a receita tradicional, mas, ainda assim, é uma grande opção.

A massa leva apenas quatro ingredientes, sendo o uso de adoçante opcional – caso goste de alimentos menos doces pode fazer sem.

Ingredientes

2 bananas grandes bem maduras
2 colheres (sopa) de cacau em pó
5 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
1 colher (café) de adoçante culinário em pó (opcional)
Chocolate granulado light

Modo de preparo

  1. Amasse bem as bananas e coloque elas em um recipiente
  2. Leve ao micro-ondas por dois minutos
  3. Retire do micro-ondas e misture bem com os demais ingredientes
  4. Quando ficar uma massa homogênea, leve à geladeira por 20 minutos
  5. Retire da geladeira, faça bolinhas e passe elas no granulado

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