O Almanara se estabeleceu no Brasil com receitas originais do Líbano trazidas pela família em 1950. Atualmente, possui casas nas cidades de São Paulo, Campinas e Alphaville. No cardápio do Almanara tem opções como pães, mezze, esfihas, kibes, beirutes, saladas, entre outros pratos muito tradicionais.
Confira os pratos árabes e preços do cardápio Almanara
Para comer no Almanara se gasta em torno de R$120 para duas pessoas, considerando dois pratos (porção inteira), bebidas (não alcoólicas) e uma sobremesa. Caso as escolhas sejam pratos mais incrementados, ou tenha a adição de entradas, salgados ou bebidas mais elaboradas, o valor pode variar bastante.
1. Entradas do Almanara
São várias as opções de entradas do menu: babaganuche, coalhada, homus, pães, entre outros. Os preços partem de R$3,90.
| Entradas | Preço |
|---|---|
| Babaganuche | R$ 37,40 |
| ½ Babaganuche | R$ 18,70 |
| Coalhada seca | R$ 37,60 |
| ½ Coalhada seca | R$ 18,80 |
| Homus | R$ 37,60 |
| ½ Homus | R$ 18,80 |
| Pão torrado | R$ 3,90 |
| Pão sírio | R$ 3,90 |
| ½ Falafel | R$ 23,00 |
2. Esfihas e Kibes no cardápio Almanara
Esfihas e kibes não podem faltar num cardápio de restaurante árabe. O Almanara oferece alguns sabores em versões abertas e fechadas, saindo a partir de R$3,80.
Já os kibes são oferecidos fritos ou assados.
| Esfiha (unidade) | Preço |
|---|---|
| Esfiha aberta de carne | R$ 7,60 |
| Mini esfiha aberta de carne | R$ 3,80 |
| Esfiha fechada de carne | R$ 7,60 |
| Mini esfiha fechada de carne | R$ 3,80 |
| Mini esfiha aberta de queijo | R$ 3,80 |
| Esfiha fechada de verdura | R$ 7,20 |
| Mini esfiha fechada de verdura | R$ 3,80 |
| Mini esfiha Zahtar com coalhada | R$ 3,80 |
| Mini esfiha fechada de ricota | R$ 3,80 |
E opções de kibes:
- Kibe assado: R$ 42,40
- Kibe cru: R$ 49,80
- ½ kibe cru: R$ 24,90
- Kibe frito (unidade): R$ 9,20
- Mini kibe frito: R$ 4,60
3. Beirutes do Almanara
O beirute é um sanduíche brasileiro influenciado pela culinária sírio-libanesa feita com pão sírio. O Almanara oferece 4 opções.
| Beirutes | Preço |
|---|---|
| Beirute-kalage | R$ 35,90 |
| Beirute de peru | R$ 48,00 |
| Beirute de presunto | R$ 39,80 |
| Beirute de rosbife | R$ 48,00 |
4. Grelhados no cardápio Almanara
Nas opções de grelhados tem kafta, michui de carne, frango ou peixe. Os preços variam de R$29,90 (meia porção de kafta) a R$59,80.
| Grelhados | Preço |
|---|---|
| Kafta | R$ 58,80 |
| ½ kafta | R$ 29,40 |
| Michui de filé-mignon | R$ 58,90 |
| Michui de frango | R$ 49,50 |
| Michui de peixe à taratur | R$ 59,80 |
5. Sugestões Almanara
Entre as sugestões do cardápio que valem a pena ser experimentadas estão abobrinha, arroz com lentilha, charutinho, falafel, entre outras.
| Sugestões | Preço |
|---|---|
| Abobrinha recheada | R$ 42,60 |
| Arroz com lentilha | R$ 52,00 |
| Charutinho de folha de uva | R$ 56,80 |
| ½ Charutinho de folha de uva | R$ 28,40 |
| Charutinho de repolho | R$ 54,80 |
| ½ Charutinho de repolho | R$ 27,40 |
| Falafel | R$ 49,90 |
| Sesame chicken | R$ 51,60 |
| Frango com arroz e amêndoas | R$ 57,60 |
6. Saladas no cardápio Almanara
Diferentemente do cardápio do Ráscal, que tem um buffet completo de saladas, o Almanara oferece apenas 4 opções, porém são bastante completas e com molhos especiais.
| Saladas | Preço |
|---|---|
| Fatouche | R$ 41,60 |
| Salada agadir | R$ 39,30 |
| Salada almanara | R$ 41,40 |
| Tabule | R$ 44,60 |
| ½ tabule | R$ 22,30 |
7. Sobremesas Almanara
Para fechar a refeição, a maioria das sobremesas são tradicionalmente árabes: ataif, bekleua, malabie, entre outros. Saem a partir de R$11,40.
| Sobremesas | Preço |
|---|---|
| Ataif | R$ 15,90 |
| Bekleua | R$ 11,40 |
| Coalhada fresca | R$ 13,90 |
| Malabie ameixa | R$ 15,60 |
| Malabie damasco | R$ 15,60 |
| Salada de frutas | R$ 15,90 |
| Brownie de pistache | R$ 16,90 |
8. Bebidas no cardápio Almanara
As bebidas do menu do Almanara são as mais convencionais encontradas em praticamente todo menu: águas, refrigerantes, sucos, chás e cerveja. Elas saem a partir de R$6,90.
| Bebidas | Preço |
|---|---|
| Água mineral Crystal | R$ 6,90 |
| Água mineral Crystal com gás | R$ 6,90 |
| Suco de abacaxi com hortelã | R$ 10,20 |
| Suco de laranja | R$ 10,40 |
| Suco de limão | R$ 10,20 |
| Suco de melancia | R$ 10,40 |
| Vitamina Almanara | R$ 17,40 |
| Limonada suíça | R$ 10,40 |
| Suco de tomate | R$ 10,20 |
Mais bebidas:
- Ice Tea: R$ 9,20
- Ice Tea zero: R$ 9,20
- Coca lata: R$ 7,90
- Coca Zero lata: R$ 7,90
- Coca-Cola 600ml: R$ 7,90
- Coca Zero 600ml: R$ 7,90
- Fanta Laranja lata: R$ 7,90
- Fanta Laranja Zero lata: R$ 7,90
- Guaraná Antarctica: R$ 7,90
- Guaraná Antarctica Zero lata: R$ 7,90
- Schweppes Citrus: R$ 7,90
- Schweppes Tônica: R$ 7,90
- Sprite: R$ 7,90
- Cerveja Heineken: R$ 11,90
*Este artigo será atualizado com frequência. Última atualização: 13/04/2020.
*Os valores foram pesquisados nos restaurantes Almanara de São Paulo, podendo variar de região para região.
Veja também o cardápio do Andiamo!
